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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Ricotta Numero persone 8 Autore dbricette |
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Ingredienti
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ProcedimentoTagliate le albicocche a pezzetti e lasciatele macerare nell'apricot. In una pentolina montate i tuorli con lo zucchero semolato; unite la maizena sciolta con un po' di latte tiepido e poi versate il resto del latte freddo. Appena il composto alza il bollore unite la colla di pesce ben strizzata, mescolate, ritirate dal fuoco, fate raffreddare. Frullate la ricotta e lo zucchero a velo. Amalgamate crema, ricotta, panna montata, albicocche con il loro liquore. Versate in coppa e ponete in frigo. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 26 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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