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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Ceci Numero persone 4 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoLessare i ceci, precedentemente ammollati, per 3 ore. Passarli al setaccio fino ad ottenere una crema omogenea unendo il brodo. Soffriggere in poco olio il rosmarino e l'aglio tritati, versarvi la crema di ceci e farla insaporire. Disporre i crostini nei piatti, coprire con la crema ben calda e servire. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 64 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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