Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Crema Al Limone

Ingrediente principale
Limone

Numero persone
4

Autore
dbricette

Crema Al Limone

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 4 Uova
  • 4 Limoni
  • 200 G Zucchero
  • 3 Fogli Colla Di Pesce

Procedimento

In un terrina montare i tuorli con lo zucchero fino a che saranno divenuti spumosi. Mettere la colla di pesce in una tazza d'acqua, farla ammorbidire, strizzarla, farla sciogliere sul fuoco, unirvi il succo dei limoni, versare sulle uova e aggiungere gli albumi montati a neve. Versare la crema ottenuta nelle singole coppette e mettere in frigorifero a raffreddare prima di servire.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 57
Ricetta fornita da dbricette


 

Locali In Evidenza

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime Recensioni