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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Crauti Con Funghi E Patate

Ingrediente principale
Crauti

Numero persone
4

Autore
dbricette

Crauti Con Funghi E Patate

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0
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Ingredienti

  • 300 G Patate
  • 200 G Crauti
  • 200 G Cappelle Di Funghi
  • 1 Noce Burro
  • 1 Cipolla
  • Sale

Procedimento

In un tegame fate dorare in una noce di burro la cipolla tritata. Aggiungete i crauti e i funghi a fettine. Fate insaporire a fiamma vivace e poi unite le patate sbucciate e tagliate a fette sottilissime. Salate. Riducete il calore, cuocete coperto per tre quarti d'ora aggiungendo acqua se occorre. Servite.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 9
Ricetta fornita da dbricette


 

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