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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Cozze Gratinate In Forno

Ingrediente principale
Cozze

Numero persone
4

Autore
dbricette
Cozze Gratinate In Forno

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0
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Ingredienti

  • 1000 G Cozze
  • Pangrattato
  • 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato
  • 1 Pezzetto Di Peperoncino Rosso Tritato
  • 1 Spicchio D'aglio Tritato
  • 1 Scorzetta Tritata Di Mezzo Limone
  • Olio D'oliva Extra-vergine

Procedimento

Spazzolare bene le cozze, lavarle e farle aprire in una padella. Dividerle a metà , separando le due valve. Mescolare tutti gli ingredienti e farcire ogni cozza con un po' di ripieno. Disporle su una teglia che possa andare in forno. Far gratinare a 200 gradi per circa 15 minuti.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 2
Ricetta fornita da dbricette

  

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