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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Sedano Numero persone 4 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoCuocere per 30 minuti il bianco delle coste tagliate a pezzetti in acqua addizionata con succo di limone e 2 cucchiai di farina. Scolarle e insaporirle in burro e aglio. Diluire in 1/2 bicchiere dell'acqua di cottura l'estratto di carne. Bagnare le coste con questo liquido e con qualche goccia di worcester. Cuocere per 20 minuti. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 20 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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