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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Coste Al Sugo (2)

Ingrediente principale
Sedano

Numero persone
4

Autore
dbricette
Coste Al Sugo (2)

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0
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Ingredienti

  • Coste Di Sedano Bianche
  • 3 Spicchi Aglio
  • 1 Cipolla
  • 50 G Burro
  • 1/2 Bicchiere Panna
  • Formaggio Grana Grattugiato
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Mondare e tagliare a pezzi di 5 cm le coste bianche e lessarle. Rosolare l'aglio e la cipolla tritati con il burro, unire la panna, il grana e cuocere per 5 minuti. Salare e pepare. Disporre le coste sul polpettone affettato.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 19
Ricetta fornita da dbricette

  

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