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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Coppe Alla Nocciola

Ingrediente principale
Nocciole

Numero persone
4

Autore
dbricette

Coppe Alla Nocciola

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0
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Ingredienti

  • 5 Tuorli D'uovo
  • 100 G Zucchero
  • 50 G Farina
  • 50 Cl Latte
  • 80 G Nocciole Sgusciate
  • 200 G Panna Da Montare
  • 1 Bustina Vaniglina

Procedimento

Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema spumosa, aggiungete la farina e la vaniglina; sempre mescolando unite il latte caldo. Fate bollire la crema per 5-6 minuti. Tostate le nocciole nel forno, quindi eliminate la pellicina e tritatele finemente. Quando la crema sarà  fredda unite le nocciole tritate, incorporate la panna montata, versate in 4 coppe e mettete in frigo.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 4
Ricetta fornita da dbricette


 

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