Ricetta: Conchiglie Al Formaggio

Ingrediente principale
Formaggio Gorgonzola

Numero persone
4

Autore
dbricette

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Ingredienti

400 G Pasta Tipo Conchigliette
160 G Formaggio Gorgonzola Cremoso
30 G Burro
150 G Panna
Estratto Di Carne
4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
Sale

Procedimento

Mettere su fuoco moderato la panna, il burro, il gorgonzola a pezzetti, il grana, l'estratto di carne e un pizzico di sale e mescolare finché la salsa sarà cremosa e accennerà a bollire. Quando la pasta sarà cotta al dente, scolarla, ma non completamente, e condirla con la salsa.

Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 4

Ricetta fornita da dbricette