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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Collo Di Bue Affumicato

Ingrediente principale
Bue

Numero persone
4

Autore
dbricette

Collo Di Bue Affumicato

Media Valutazioni
0
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Ingredienti

  • 1000 G Collo Di Bue

Procedimento

Cuocete 1000 g di collo di bue (pezzo del collo particolarmente saporito) in acqua appena bollente. Trinciate la carne e servitela con un purè di patate e piselli.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 5
Ricetta fornita da dbricette


 

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