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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Cioccolatini All'amaretto

Ingrediente principale
Biscotti Amaretti

Numero persone
4

Autore
dbricette
Cioccolatini All'amaretto

Media Valutazioni
0
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Ingredienti

  • 150 G Zucchero
  • 200 G Biscotti Amaretti
  • 200 G Mandorle
  • 200 G Burro
  • 2 Tuorli D'uovo
  • 100 G Cacao In Polvere
  • 1 Bicchierino Brandy
  • 1 Pizzico Cannella

Procedimento

Tritate insieme, nel frullatore, gli amaretti e le mandorle e metteteli in una terrina. Aggiungetevi lo zucchero, il burro fuso, il cacao (tranne un cucchiaio), i tuorli ed un pizzico di cannella. Impastate aiutandovi col brandy e fate amalgamare tutti gli ingredienti. Mettete l'impasto mezz'ora in frigo, dopodichè formate delle palline e rotolatele nel cacao che avevate da parte. Conservate in frigo.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 7
Ricetta fornita da dbricette

  

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