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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Chaudeau

Ingrediente principale
Vino

Numero persone
4

Autore
dbricette

Chaudeau

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0
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Ingredienti

  • 12 Cl Vino
  • 1 Tuorlo D'uovo
  • 1 Uovo Intero
  • 60 G Zucchero

Procedimento

Sbattete tutti gli ingredienti 'a vapore', vale a dire in una terrina posta sopra una pentola piena d'acqua bollente, fino ad ottenere una schiuma consistente. Usare per soufflé.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 7
Ricetta fornita da dbricette


 

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