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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Charlotte Gelata

Ingrediente principale
Biscotti Savoiardi

Numero persone
6

Autore
dbricette

Charlotte Gelata

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0
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Ingredienti

  • 250 G Biscotti Savoiardi
  • 1/2 Bicchiere Kirsch
  • 150 G Zucchero
  • 130 G Mandorle
  • 170 G Burro
  • Crema
  • Ciliegine Candite
  • Scaglie Di Cioccolato

Procedimento

Tritate le mandorle, mettetele in un pentolino con il liquore, il burro e lo zucchero; mescolate tenendo sul fuoco per 20 minuti. Foderate il fondo e le pareti di uno stampo con i biscotti; nel centro versate il composto di mandorle e ricoprite con altri biscotti. Mettete in frigo per diverse ore; sformate il dolce ben gelato su un piatto e coprite con la crema, guarnendo con scaglie di cioccolato e ciliegine candite.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 8
Ricetta fornita da dbricette


 

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