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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Cetrioli Alla Turca

Ingrediente principale
Cetrioli

Numero persone
4

Autore
dbricette
Cetrioli Alla Turca

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0
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Ingredienti

  • 3 Cetrioli
  • 2 Cucchiai Yogurth Intero
  • 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
  • 3 Cucchiai Olio D'oliva
  • Sale
  • 1 Macinata Pepe

Procedimento

Sbucciare i cetrioli e tagliarli a fettine sottilissime con l'utensile per le patate chips, metterli su uno scolapasta, salarli e lasciarli a perdere acqua per un'ora. Asciugarli bene, quindi condirli con una macinata di pepe, lo yogurth, l'aceto e l'olio.

Note
Stato: Turchia
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 7
Ricetta fornita da dbricette

  

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