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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Pesce Spada Numero persone 4 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoMettere le fettine di pesce a marinare nel succo dei limoni (insieme a qualche spicchio d'aglio) finché non sarà diventato completamente cotto, cioè assumerà un colore bianco (occorreranno 2-3 ore circa). Scolarle dal succo, togliere gli spicchi d'aglio, e accomodarle in un piatto da portata. Condire con il sale, il peperoncino macinato, l'olio d'oliva e il prezzemolo tritato. A piacere ricoprire il tutto con una manciata di rucola tagliata fine. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 10 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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