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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Carote Stufate (2)

Ingrediente principale
Carote

Numero persone
4

Autore
dbricette

Carote Stufate (2)

Media Valutazioni
0
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Ingredienti

  • 500 G Carote
  • 50 G Burro
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco
  • Prezzemolo Tritato
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Raschiare, pulire le carote e tagliarle a dischetti. Metterle a soffriggere nel burro con il prezzemolo tritato, sale e pepe. Appena rosolate, bagnarle con il vino bianco e farle finire di cuocere, aggiungendo, se necessario, qualche cucchiaio d'acqua.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 14
Ricetta fornita da dbricette


 

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