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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Carote Al Rosmarino

Ingrediente principale
Carote

Numero persone
4

Autore
dbricette

Carote Al Rosmarino

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0
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Ingredienti

  • 750 G Carote
  • 2 Mestoli Brodo
  • Rosmarino Tritato
  • 1 Filo Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Tagliate le carote a bastoncini. Mettetele in un tegame con il brodo. Coprite e lasciate cuocere a fiamma media per circa 15 minuti. Quindi scoprite, regolate sale e pepe, fate restringere quanto basta il fondo di cottura e irrorate con un filo d'olio. Cospargete le carote con il rosmarino tritato, lasciate insaporire alcuni minuti. Passate sul piatto da portata caldo e servite.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 11
Ricetta fornita da dbricette


 

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