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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Carciofi Alla Milanese

Ingrediente principale
Carciofi

Numero persone
4

Autore
dbricette

Carciofi Alla Milanese

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0
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Ingredienti

  • 1 Confezione Carciofi Interi
  • 2 Uova
  • 80 G Burro
  • Pangrattato
  • Limone
  • Sale

Procedimento

Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo. Passarli nelle uova sbattute con un po' di sale e nel pangrattato. Friggerle al burro come le costolette alla milanese.

Note
Regione: Lombardia
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 5
Ricetta fornita da dbricette


 

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