Ricetta: Canapè Di Gamberi

Ingrediente principale
Gamberi

Numero persone
4

Autore
dbricette

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Ingredienti

24 Gamberetti Sgusciati
4 Gamberi Con Il Guscio
Sale
1 Tazza Maionese
4 Fette Pancarré
4 Sottilette Di Formaggio
1 Ciuffo Prezzemolo

Procedimento

Fate lessare i gamberi sgusciati e quelli con il guscio in acqua bollente salata: basteranno pochi minuti di cottura. Scolateli e lasciateli raffreddare. Mescolate i gamberetti senza guscio, con parte della maionese. Fate tostare leggermente le fette di pancarré e adagiatevi i gamberetti con la maionese, ricoprendoli con una fetta di formaggio. Lasciate gratinare sotto il grill finché vedrete il formaggio fuso. Decorate i canapè con i gamberoni e cospargeteli di prezzemolo tritato.

Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 88

Ricetta fornita da dbricette