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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Bucatini Alle Erbe

Ingrediente principale
Menta

Numero persone
4

Autore
dbricette

Bucatini Alle Erbe

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Ingredienti

  • 500 G Pasta Tipo Bucatini
  • 1 Spicchio Aglio
  • Basilico
  • Prezzemolo
  • Menta
  • Formaggio Pecorino Grattugiato
  • Peperoncino

Procedimento

Rosolare nell'olio l'aglio e il peperoncino; unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire. Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con l'olio alle erbe, spolverizzarli con il pecorino e servire.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 6
Ricetta fornita da dbricette


 

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