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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Bruschetta Con Calamaretti Piccanti

Ingrediente principale
Calamaretti

Numero persone
4

Autore
dbricette
Bruschetta Con Calamaretti Piccanti

Media Valutazioni
0
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Ingredienti

  • 4 Fette Pane Casereccio
  • 600 G Calamaretti
  • 2 Spicchi Aglio
  • 1 Peperoncino
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • 10 G Prezzemolo
  • Olio D'oliva
  • Sale

Procedimento

Lavate i calamaretti e asciugateli accuratamente. Fate soffriggere in una padella con l'olio gli spicchi d'aglio e il peperoncino. Aggiungete i calamaretti, fateli cuocere per qualche minuto e sfumateli con il vino bianco. Conditeli con il prezzemolo. Versate i calamaretti sulle fette di pane bruscato.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 9
Ricetta fornita da dbricette

  

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