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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Bruschetta Al Pomodoro

Ingrediente principale
Pomodori

Numero persone
4

Autore
dbricette

Bruschetta Al Pomodoro

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0
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Ingredienti

  • 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
  • 300 G Pomodori San Marzano Maturi
  • 10 Foglie Basilico Ligure
  • 2 Spicchi Aglio
  • 6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine

Procedimento

Tagliate i pomodori a cubetti, tritate il basilico e sbucciate gli spicchi di aglio: fate marinare tutti gli ingredienti per 2 ore nell'olio. Affettate il pane e abbrustolitelo al solito per 2 minuti a parte. Servite le fette ben calde, condite con la marinata da cui avrete previamente eliminato l'aglio.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 25
Ricetta fornita da dbricette


 

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