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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Bocconcini Di Tacchino Con Peperoni E Radicchio

Ingrediente principale
Tacchino

Numero persone
4

Autore
dbricette

Bocconcini Di Tacchino Con Peperoni E Radicchio

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0
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Ingredienti

  • 100 G Bocconcini Di Tacchino
  • 1/2 Peperone
  • 100 G Pancetta
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1/2 Radicchio
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco
  • Rosmarino
  • Sale
  • Pepe Nero
  • Olio D'oliva Extra-vergine

Procedimento

Soffriggere aglio e olio. Unirvi la pancetta, il peperone tagliato a dadini e la carne. Cuocere per 10 minuti. Bagnare con il vino e unirvi il rosmarino. A 5 minuti dalla fine della cottura aggiungere il radicchio. Servire spolverando con il pepe.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 9
Ricetta fornita da dbricette


 

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