Ricetta: Bocconcini Alla Diavola

Ingrediente principale
Pancetta Affumicata

Numero persone
4

Autore
dbricette

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Ingredienti

25 G Burro
1 Cucchiaio Salvia Essiccata
50 G Pangrattato Fresco
1 Cipolla Tritata
250 G Prugne Secche Snocciolate
10 Fette Pancetta Affumicata

Procedimento

Fate sciogliere il burro in padella, aggiungete la cipolla e fate rosolare lentamente. Aggiungete la salvia e il pangrattato e mescolate. Farcite le prugne con questo composto. Stendete le fettine di pancetta affumicata, quindi tagliatele in due. Avvolgete ogni prugna in una mezza fettina di pancetta e fissatela con uno stecchino di legno. Fate grigliare per 5 minuti su ciascun lato.

Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 9

Ricetta fornita da dbricette