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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Bocconcini All'aceto

Ingrediente principale
Tacchino

Numero persone
4

Autore
dbricette

Bocconcini All'aceto

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0
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Ingredienti

  • 700 G Petto Di Tacchino
  • Sale
  • 1 Spicchio Aglio
  • Olio D'oliva
  • 30 G Burro
  • 1 Cipolla
  • Alcune Foglie Alloro
  • Peperoncino
  • 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino
  • 200 G Panna Da Cucina

Procedimento

Fare a pezzettini il petto di tacchino, salarlo e strofinarlo con lo spicchio d'aglio. Versare in 1 padella l'olio, il burro, qualche foglia d'alloro, la cipolla tritata finemente e il peperoncino. Aggiungere il tacchino a tocchetti e lasciarlo rosolare bene a fuoco basso. Versare nella padella l'aceto e la panna da cucina. Alzare la fiamma e cuocere fino a quando l'odore dell'aceto non sia quasi scomparso.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 1
Ricetta fornita da dbricette


 

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