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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Salmone Numero persone 4 Autore dbricette |
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Ingredienti
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ProcedimentoSbucciare i cetrioli, tagliarli a metà nel senso della lunghezza, scavare l'interno per togliere i semi, salarli e lasciarli capovolti per 30 minuti affinché perdano un po' d'acqua. Intanto frullare il salmone ed amalgamarlo con la maionese e la senape e un pizzico di pepe, mettere il composto in frigo per 20 minuti. Riempire i cetrioli con la crema di salmone e poi tagliarli in bocconcini di 3 cm, disporli su un piatto da portata e decorare con prezzemolo. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 9 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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