Cerca Ricetta :






Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Biscotti Di Zucca

Ingrediente principale
Zucca

Numero persone
12

Autore
dbricette
Biscotti Di Zucca

Media Valutazioni
0
Per Utenti Registrati

Aggiungi a Ricette Preferite
Aggiungi a Ricette da Provare


Ingredienti

  • 1600 G Farina
  • 150 G Fecola Di Patate
  • 6 Tuorli D'uovo
  • 2 Albumi D'uovo
  • 1200 G Zucca
  • 700 G Burro
  • 800 G Zucchero
  • 2 Bustine Lievito Per Dolci

Procedimento

Sbucciate la zucca e lessatela. Poi passatela (o schiacciatela con una forchetta). Mettete la farina a fontata sul tavolo e aggiungete tutti gli ingredienti: impastate fino ad ottenere un composto omogeneo. Dopo 20 minuti, fate dei bastoncini con l'impasto; sistemate i bastoncini in una teglia imburrata e spennellateli con gli albumi montati a neve. Mettete in forno a 150 gradi per circa 30 minuti.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 7
Ricetta fornita da dbricette

  

Locali In Evidenza

Al Postiglione
Al Postiglione Corno di Rosazzo Osteria La Briciola
Osteria La Briciola Tivoli

Prossimi Eventi nei Ristoranti

Ultime notizie

Ultime Recensioni

Ricette per un Pranzo