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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Belga Alla Senape

Ingrediente principale
Insalata Belga (indivia)

Numero persone
4

Autore
dbricette
Belga Alla Senape

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0
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Ingredienti

  • Insalata Belga (indivia)
  • Carote
  • Prosciutto Cotto
  • Senape
  • Olio D'oliva
  • Poco Aceto Di Vino
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una salsina composta di olio, poco aceto, senape, sale e pepe. Un'idea per un piccolo antipasto o per un pranzo veloce e leggero.

Note
Preparazione: 15 minuti.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 13
Ricetta fornita da dbricette

  

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