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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Barchette Ai 4 Formaggi

Ingrediente principale
Formaggio Fontina

Numero persone
4

Autore
dbricette

Barchette Ai 4 Formaggi

Media Valutazioni
0
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Ingredienti

  • 150 G Pasta Tipo Ditalini
  • Besciamella
  • 50 G Formaggio Fontina
  • 50 G Formaggio Emmenthal
  • 50 G Formaggio Caciotta
  • 50 G Mozzarella
  • Burro
  • Sale

Procedimento

Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente, conditela con il burro e i quattro formaggi grattugiati o tagliati a pezzetti piccolissimi. Riempite le barchette con un po' di pasta, copritela con uno o due cucchiai di besciamella. Disponetele su una teglia e fate gratinare in forno preriscaldato a 200 gradi.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 15
Ricetta fornita da dbricette


 

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