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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Baguette Con Mortadella E Groviera

Ingrediente principale
Groviera

Numero persone
8

Autore
dbricette
Baguette Con Mortadella E Groviera

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0
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Ingredienti

  • 1 Panino Tipo Baguette
  • 1 Mazzetto Insalata Lattuga Lollo
  • 150 G Mortadella
  • 200 G Formaggio Groviera Tagliato A Fettine
  • 1/2 Tazza Maionese
  • 50 G Fagiolini Lessati
  • 5 Ravanelli

Procedimento

Lavate con cura l'insalata, fatela sgocciolare e asciugatela; lavate e asciugate anche i ravanelli e riduceteli a rondelle sottili. Dividete a metà  la baguette nel senso della lunghezza e spalmatene la base con la maionese, quindi formate uno strato di insalata, poi uno di mortadella, infine uno di fettine di groviera. Tra uno strato e l'altro ponete qualche fagiolino e le rondelle di ravanello, infine coprite il tutto con l'altra metà  del panino. Dividete la baguette in otto parti uguali e servite. Se lo gradite, potete passare per pochi istanti il panino nel forno caldissimo, oppure scaldare le singole porzioni nell'apposita piastra, in modo da far fondere leggermente il Groviera.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 14
Ricetta fornita da dbricette

  

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