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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Aspic

Ingrediente principale
Uova

Numero persone
4

Autore
dbricette
Aspic

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0
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Ingredienti

  • 4 Uova
  • 2 Confezioni Gelatina (confezioni Da 50 Cl)
  • 4 Fette Lingua Salmistrata
  • 20 Olive Nere
  • 2 Falde Peperone Sott'aceto
  • 2 Cetrioli Sott'aceto
  • 1 Cucchiaio Aceto Di Vino

Procedimento

Preparate la gelatina, aggiungetevi l'aceto, versatene uno strato sul fondo di uno stampo col buco e mettete a solidificare. rassodate le uova e sgusciatele. Togliete dal frigo lo stampo, sulla gelatina distribuite i cetriolini a rondelle e il peperone a striscioline. Ricoprite con un altro velo di gelatina. Dividete a metà  le uova sode e intervallatele con le fette di lingua arrotolate e le olive snocciolate. Riempite lo stampo con la gelatina e mettete in frigorifero per alcune ore. Sformate e servite
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 20
Ricetta fornita da dbricette

  

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