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Il Ricettario di Vivalapappa
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Ingrediente principale
Moscardini Numero persone 4 Autore dbricette |
 Media Valutazioni  |
Ingredienti
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ProcedimentoPulire i moscardini e lavarli sotto la acqua corrente. Far imbiondire l'aglio schiacciato in una padella con l'olio. Unire i moscardini ben asciugati e farli rosolare per 2 minuti. Versare il vino e farlo evaporare, aggiungere sale, pepe e peperoncino e portare a cottura. Levare dal fuoco e farli raffreddare. Servirli cosparsi di prezzemolo tritato. |
| Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00 Visite: 21 |
| Ricetta fornita da dbricette |
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