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Il Ricettario di Vivalapappa

Ricetta: Aceto Agli Aromi E Peperoncino

Ingrediente principale
Aceto Di Vino

Numero persone
4

Autore
dbricette
Aceto Agli Aromi E Peperoncino

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0
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Ingredienti

  • 100 Cl Aceto Di Vino
  • 6 Peperoncini
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Pizzico Sale
  • 1 Rametto Rosmarino

Procedimento

Si usa per cucinare e condire insalate e carni rosse. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto 6 peperoncini, 1 spicchio d'aglio pulito e schiacciato, un pizzico di sale e un rametto di rosmarino. Lasciate il tutto a macerare dieci giorni in un luogo asciutto dopodichè filtratelo con il colino, o meglio, con una pezzuola.
Ricetta aggiunta il: 2009-03-15 17:00:00        Visite: 8
Ricetta fornita da dbricette

  

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